Epal mengandungi pelbagai nutrien yang kaya, polifenol epal (applephenon) adalah bahan aktif semula jadi yang diekstrak dari epal dan merupakan nilai pemakanan generasi baru. Mengambil polifenol epal dapat mengurangkan berat badan dengan mengurangkan lemak viseral.
Polifenol epal diekstrak dan diperhalusi dari epal yang belum masak melalui kaedah "pengekstrakan beku" untuk mendapatkan 98% "polifenol epal" murni untuk kesegaran. Hanya satu gram "polifenol epal" yang boleh diperoleh daripada 5,000 epal yang belum masak. Kerana molekulnya yang kecil, ia mempunyai kadar penyerapan yang tinggi dalam tubuh manusia dengan:
1. Meningkatkan kandungan dan metabolisme oksigen sel.
2. Menghilangkan radikal bebas dan anti-penuaan
3. Mengawal pembentukan melanin dan kulit yang lebih cerah
4. Mengawal tisu rembesan ammonia dan mencegah alahan
5. Anti-toksin, mencegah bakteria yang mengandungi sulfur dan kesan lain
Peringkat kesan antioksidan: polifenol> isoflavonoid> vitamin A (karotenoid)> vitamin C> vitamin E> unsur surih.
Perbandingan "polifenol epal" dengan bahan antioksidan lain:
1. 3 kali lebih kuat daripada biji anggur (polifenol epal tidak mudah merosot, dan kesan pemutihan adalah 3 kali ganda daripada biji anggur).
2. 10 kali lebih kuat daripada arbutin (arbutin adalah komponen antioksidan yang merangsang kulit, dan polifenol epal tidak menjengkelkan).
3. Ia 50 kali lebih kuat daripada L-vitamin C (L-vitamin C berubah menjadi kuning dan cepat merosot. Di sinilah polifenol epal lebih baik daripada L-vitamin C).
4. 300 kali lebih kuat daripada vitamin E.
Apple Jelly boleh didapati di laman shopping web Atomy Korea. Daftar ahli Atomy adalah percuma. Anda boleh daftar ahli Atomy dengan klik link di sini.